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一、据说盱眙阿兵龙虾得过奖,是真的吗
确实是这样的,盱眙阿兵龙虾多次荣获“全国龙虾制作十大名店,中国龙虾节消费者最受欢迎店,中国龙虾节龙虾烹饪大赛历届金奖”。
二、全国最大龙虾产地排名
吃龙虾最好的地方在盱眙,盱眙是中国最早吃龙虾的地方,现在是中国最大的龙虾养殖基地之一。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,手抓十三香龙虾,是最出名的,属于当地经典的吃法。是用十三种香料来烹制小龙虾,具有麻、辣、鲜、香的特点。2001年,盱眙举办第一届小龙虾节,将其发展成为了一个盛典,将江苏盱眙小龙虾的名气推向全国,因此盱眙也被称为“小龙虾之都”。
潜江市是“中国小龙,虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾美食之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”等,俨然成了小龙虾之城。潜江小龙虾每一个都非常的肥壮,有着两个大钳子,外壳呈现淡青色,或者是淡红色,腹部干净,潜江油焖大虾香辣鲜味十足,是当地最受欢迎的吃法。
曾几何时,湖北监利小龙虾产量连续5年居全省第一,占全国总量七分之一。2017年,监利还获得“中国小龙虾第一县”称号,虽然监利虾产量大、品质好,但监利小龙虾知名度确实不如盱眙、潜江高。
湖南小龙虾第一县,其实是益阳市南县所产的小龙虾,当地小龙虾产量已经超过盱眙位列全国第四。此外还有湖南洞庭湖腹地的小龙虾,最终汇集到长沙,造就了湘味代表——长沙口味虾。长沙口味虾有两种口味,“麻辣小龙虾”和“香辣小龙虾”。口味虾选用的小龙虾个头较小,钳肉少,一抿就吸出,吃到的多半是汁水感。
三、小龙虾有名的那俩字念啥
1、盱眙(xūyí)二字。如今,提到小龙虾,大家就都想到了江苏盱眙县这个“龙虾之都”。走进盱眙,果真是一座龙虾之城,处处是龙虾广告、龙虾雕塑。龙虾餐馆和排挡更是遍布大街小巷,迎接着前来品鲜的人们。
2、耐心地拨开虾壳、虾足、虾尾,将一坨白嫩微带弹性的虾球放口中,实实在在地满口生香,加上鲜美的汤汁,真真让人欲罢不能。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。